Chocotorta especial

Esta chocotorta tiene un plus especial para los amantes de lo ácido. Personalmente me encanta cortar tanto dulce con un toque de acidez.
En casa les encanta esta versión.
#chocotorta #chocolinas #chocolate #dulcedeleche #torta #postre #mermelada #
Chocotorta especial
Esta chocotorta tiene un plus especial para los amantes de lo ácido. Personalmente me encanta cortar tanto dulce con un toque de acidez.
En casa les encanta esta versión.
#chocotorta #chocolinas #chocolate #dulcedeleche #torta #postre #mermelada #
Paso a paso
- 1
Yo utilizo una cintura extensible de forma cuadrada y le doy el tamaño que deseo.
En este caso son pisos de 12 galletitas.
- 2
Remoja 12 galletitas en leche chocolatada y disponelas dentro del molde.
- 3
Sobre ellas dispone una delgada capa de mermelada de frutillas (te dejo foto de la que utilicé, que es espectacular)
- 4
Sobre la mermelada coloca una capa de crema chocotorta.
(Tip: para que deslice bien la crema sin arrastrar la capa inferior de galletitas moja la espátula en agua)
- 5
Remoja otras 12 galletitas y ubicarlas por encima
- 6
Otra capa de crema chocotorta
- 7
Una capa más de 12 galletitas remojadas en chocolatada.
Una capa de mermelada de frutillas y una nueva capa de crema chocotorta. - 8
Termina con un último piso de galletitas remojadas
- 9
Llevalo al freezer un par de horas para que tome consistencia.
Luego retíralo y cubrilo con crema chocotorta y decóralo con bombones.
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