Carre al horno

Name: Carre al horno
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 carré de cerdo entero; 1 cucharadita sal; 1 caldito en sobre; 1 cucharadita pimentón ahumado; 1 cucharada se tomillo; 1 cucharaditavde baharat; 1 cucharada cebolla en escamas; 1 cucharadita ajo en polvo

Sebas Kunz @sebaskunz

Buenos Aires

Esta receta nunca falla cuando no sabes que hacer y tenés gente invitada, además es un corte económico y einde bastante!

#delantalcookpad2025

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Carre al horno

Sebas Kunz @sebaskunz

Buenos Aires

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Ingredientes

3 horas

8 raciones

1carré de cerdo entero
1 cucharaditasal
1caldito en sobre
1 cucharaditapimentón ahumado
1 cucharadase tomillo
1cucharaditavde baharat
1 cucharadacebolla en escamas
1 cucharaditaajo en polvo

Guardada

Paso a paso

3 horas

1

Limpiar el carré y colocarlo sobre papel aluminio en una asadera
2

Colocar la sal y todos los condimentos por arriba
3

Tapar con el papel aluminio y llevar a horno precalentado a 160 grados por 2 horas, luego abrir y dejarlo 20 minutos más para secarlo por afuera. Cortar en rebanadas y servir en sándwich o en plato con alguna guarnición.