Budín de Cacao y Coco sin azúcar, con harina de Arroz y de Algarroba
MARIANA PAEZ @marianacafayate
Para los que tratamos día a día de comer mejor y más saludable este budín casero quedó muy sabroso. 🍫🥥
Budín de Cacao y Coco sin azúcar, con harina de Arroz y de Algarroba
Para los que tratamos día a día de comer mejor y más saludable este budín casero quedó muy sabroso. 🍫🥥
Paso a paso
- 1
1ro enmantecar y enharinar el molde a usar. Poner a precalentar el horno.
- 2
Batir los huevos con la stevia, el aceite y mitad de la leche vegetal.
- 3
Ir agregando de a poco las harinas, incorporando intercaladamente más leche de coco. A lo último agregar el coco y polvo de hornear. Mezclar muy bien.
- 4
Agregar la mezcla en la budinera e inmediatamente hornear entre 30-40 minutos a horno máximo (depende el horno, yo lo hago en horno eléctrico 40 minutos a 230 °C). Hasta que al introducir un cuchillo o palillo salga seco.
- 5
Dejar enfriar y DISFRUTAR! 🫖☕️🧉🍫🥥
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARIANA PAEZ le encantará ver cómo quedó.
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