Ponemos a cocer la pasta en los tiempos indicados en el paquete

Mientras tanto preparamos la salsa: en el mortero agregamos primero los ingredientes secos y vamos machacando, incorporamos el aceite poco a poco para ligarlo.

Una vez este la pasta hecha, la pasamos a una sartén junto con el pesto y mezclamos, agregamos un poco del agua de la cocción y salteamos unos minutos hasta que quede bien integrado y cremoso.

Emplatamos con unos cherry, un poco de rúcula y queso rallado, y listo!