Galletitas Dulce de Cacao Amargo y Mayonesa
Hola cómo están, hoy le comparto una súper y muy rendidora receta de galletitas para los más peques y no tan peques de la casa...con mayonesa casera ..si mayonesa, no estoy loca... espero que les gusten, espero sus comentarios y fotos.
Galletitas Dulce de Cacao Amargo y Mayonesa
Hola cómo están, hoy le comparto una súper y muy rendidora receta de galletitas para los más peques y no tan peques de la casa...con mayonesa casera ..si mayonesa, no estoy loca... espero que les gusten, espero sus comentarios y fotos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero vamos a preparar todos los ingredientes y a precalentar el horno en min
- 2
Luego colocamos la mayonesa, el azúcar y la esencia de vainilla, mezclamos bien
- 3
Por otra parte mezclamos los secos, harina, sal, polvo de hornear y cacao
- 4
Juntamos todo y formamos un bollo liso
- 5
En una placa de horno enharinada colocamos bolitas de masa y con un tenedor aplanamos un poquito y le colocamos las lentejas de chocolate (también podés poner las lentejas de chocolate en el bollo)
- 6
Cocinamos por 10 o 15 min DEPENDE DE CADA HORNO...dejamos enfriar en la placa, por qué si no se parten...listo...A DISFRUTAR...A mí me SALIERON 60 GALLETITAS.
Trucos
La mayonesa es casera...coloque en la licuadora 1 huevo, sal, jugo de 1 limón, lo licue por 1 min y luego sin dejar de licuar le agregue 1 taza de aceite hasta que espeso más o menos 3 minutos, rinde justo 1 taza de mayonesa.
ESPERO QUE LAS PREPAREN SON MUY RICAS.... 😘
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