Farinata

Día de todos los Santos, Santa Mónica agasajaba a su hijo San Agustín con este delicioso postre, súper fácil !!! Y porqué no seguir con esa maravillosa costumbre !!! A ver, quién se anima?
Farinata
Día de todos los Santos, Santa Mónica agasajaba a su hijo San Agustín con este delicioso postre, súper fácil !!! Y porqué no seguir con esa maravillosa costumbre !!! A ver, quién se anima?
Paso a paso
- 1
Disolver la harina en el agua, agregar la ricota y batir hasta que los ingredientes queden bien mezclados y homogéneos entre sí. Agregar el huevo y la miel y mezclar muy bien. Verter la preparación en un molde para horno o cuatro pequeños moldes individuales y cocinar la farinata en horno pre-calentado a 250 grados durante 30 minutos. Se puede servir caliente con aderezos de frutas o trozos de frutas de estación.
- 2
Para tu sorpresa: NO se enmanteca el molde y NO se cocina a baño maría !!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Torta tres leches
Es un postre fácil y delicioso, que puede ser la torta para festejar un día especial, o hacer que cualquier día sea especial... Sonia -
Rellenos de Papa
Su posible origen se haya en la gastronomía morisca llevada a América por las esclavas norteafricanas que acompañaron a los españoles durante la Conquista americana. Ellas tenían por costumbre usar como relleno picadillo de carne (como con las empanadas), usando la americana papa para crear este plato. Mario Hugo Alba Montero -
Postre de papaya y gelatina
Este postre me prepraba mi madre cuando era chico y al ver una papay perfecta en forma y maduracion recorde esos tiempos y quise compartirlo con mi esposa e hijo.De paso compartirlo con ustedes esperando que sea de su agrado.La alegria de mi hermana al ver y probar después de tantos años esta receta le hubieran visto la cara... Roger Castedo -
Cola de lagarto
Un delicioso plato del lado de Santa Cruz y Beni de Bolivia, no muchos conocen como preparar, se los recomiendo mientras puedan encontrar quien les venda la cola del yacaré Luz Mery -
Bizcochuelo / Queque
Les presento una receta súper fácil de bizcochuelo, la pueden saborizar a su gusto de naranja, limón o banana( como el que hice yo🍌🍌 es súper delicioso) etc👌👌 Sally Gonzalez🇧🇴 -
Pan integral
Estudie en una de las tantas Escuelas Taller que hay por Latinoamerica, mi escuela esta en Bolivia-Santa Cruz- San Jose de Chiquitos, y nuestro lema es #Aprenderhaciendo... aprendi hacer este Pan en mis prácticas en Lima-Perú Baldomiro Morales Paticu -
Galletas linzer facilitas
Un antojo delicioso, una masa muy delicada y sin muchos ingredientes, su elaboración es fácil. Jazziz Manzaneda -
Pollo con crema y champiñon
Este es un plato creado por mi novio y yo, es delicioso y fácil de preparar. Les recomiendo que tengan su *mise en place lista.Este término es imprescindible en las cocinas profesionales: su significado es "cada cosa en su lugar" lo cual quiere decir que antes de elaborar nuestra receta debemos alistar todos los ingredientes que vamos a utilizar previamente lavados, cortados, pelados, y a su vez los utensilios necesarios para cocinar. Giovanna-Castillo -
Galletas de mantequilla con sésamo
Esta receta la hice para un trabajo de mi hijo en el colegio y les encanto a todos, la recomiendo. Kenia Gamarra Castedo -
Bizcochuelos "bolita"
El bizcochuelo original es estirada, en esta ocasión lo hice de esa manera a quienes tienen miedo al aceite caliente como yo, pero puedes hacerlo de la manera tradicional Silvania Betzabe Paton Ramos -
Tawa Tawa
La palabra Tawa – Tawa es voz quichua. Se traduce por cuatro, cuatro.Es una especie de buñuelo español, llamado en Perú – picarones, presumiblemente su nombre proviene de haberse vendido antes a cuatro por un real o un centavo.Generalmente este pastelillo se sirve en las mayorías de los hogares de Potosí, elaborados con algunas variantes. Juan Carlos Rodriguez -
Bizcochuelo / Queque de yogurt fácil
Esta receta se hace con un yogurt espeso, si es bebible (consistencia de leche), no te va a salir bien.Es súper fácil y se puede hacer con cualquier sabor de yogurt! Camila Pilar Gomar Valdez -
Torta dulce corazón
Ideal para dar una sorpresa en el día de los enamorados y compartir el corazón con esa persona especial.DebbieCZ
-
Pollo al vino
Esta receta la vi hace muchos años en el Gourmet. con, de un chef francés, yo no hago el “ bridado americano, que es la manera de formar al pollo, para que no se desarme... pero están fácil y delicioso que no nos fijamos en su forma, si no en su sabor. Sonia -
Sonso al horno
Forma parte de la gastronomía del Oriente Boliviano, reslizada a base de yucaExquisito para acompañarlo de un cafecito a media tarde como era tradición en el Dpto. De Santa Cruz antiguamente.Es una masa muy ligera y fácil de realizar. Beltci -
Panza rebozada
Este es un plato típico en mi país que se come a media mañana o bien al medio día Roger Castedo -
Panqueques de avena
Este es un desayuno o postre saludable alto en proteina; fácil y rápido de preparar y con un delicioso sabor que te dejara con ganas de más! 😉 Melina -
BROWNIE VEGANO O:-)
Esta receta la saque de una amiga EMI que es vegana.Yo la hice a mi versión es única por que está hecho por mis manos mágicas.La cocine para mi esposo y mi hijo y por supuesto para mi también jeje. Tania Acosta Méndez -
Cheesecake de Maracuyá
El maracuyá, es una fruta que apasiona, no por nada, también la llaman: “la fruta de la pasión”, y este postre en particular es una delicia, que no quieres dejarlo de comer y si no lo comes, lo miras con deseo, porque tiene chocolate en su base, que hace un dúo perfecto con la untuosidad de los lácteos y la acidez del maracuyá. Sonia -
Pierna de Cerdo al horno
El pernil o pierna de cerdo al horno, es tradicional en todos los departamentos de Bolivia, porque siempre sale bien, por lo práctico que resulta hacerlo, aunque cada anfitrión su secreto. Ahora vas a conocer cuál es mi ingrediente secreto. Sonia -
Arroz con mi amor
Un día de esos que nos encontramos de viaje con mi marido, me dijo: para mañana tengo deseos de comer arroz con camarones. Así fue que compramos los ingredientes en el súper mercado, y al día siguiente cocinamos y comimos juntos y de postre mucho amor. Sonia -
Pollo al Horno Salvador
Este pollo, es fácil y delicioso, puedo decir que una de las primeras recetas que aprendí . Es " Salvador", porque cuando uno no sabe qué hacer, cocinas esta receta y siempre sale bien y te salva en toda ocasión. sonia cronenbold -
-
-
Tazaqueque Walass de plátano, sin horno
Anímate a hacer unos pequeños queques o postres, super pero extremadamente fácil y sin horno!!!! Walasstu -
Budín de hojuelas de quinua o quinoa
Pensando que cocinarle a mi bebe se me ocurrió hacer un postre que invente con lo que tenia Roger Castedo -
Queque o budín de sandía
Compramos una sandía súper grande y se me ocurrió usar un poquito para un queque haber que tal salía y a todos les encantó, ahí les dejo mi receta pero en mi opinión la siguiente vez le pongo un poco más de sandía, unos 20 o 30 ml más para hacer más fuerte el sabor a ver si me sale bien, espero les guste Gabriela Uribe -
Bizcocho de miel de abeja
Disfruta con tus seres queridos de unas deliciosas meriendas al aire libre con este dulce bizcocho con miel y panela. Cheff.Marianne Tudor -
Rollos de queso
Es una receta clásica, que la puedes hacer al ojo o al tanteo, siempre que no te falten los ingredientes básicos en su debida proporción. Sonia
Más recetas
Comentarios