Esta coca la hacía mi abuela cada año, para la comida de Navidad. Me trae muy buenos recuerdos.#DulcesNavidad

Ayer visité Xixona, la cuna del turrón. Así que esta semana he preparado la coca con trocitos de turrón tipo “jijona” que es un turrón blando con las almendras tostadas y molidas, y miel .#DelantalDorado23

Empezamos enero, mes del aprovechamiento por excelencia. Que si las sobras del asado de Nochevieja, que si un paquete de jamón a medio comer, que si media caja de polvorones... ¡Una locura!¿Y si también nos ha sobrado turrón de Jijona? Pues hoy os traigo una manera estupenda de aprovecharlo para preparar otro postre, un sencillísimo y sabroso flan de turrón.

Las cocas son masas similares a las de pan, pero enriquecidas con aceite de oliva, y que pueden llevar rellenos tanto dulces como salados.

Ayer celebrabamos el cumple de mi suegra Encarnita.Hicimos una coca de chocolate y éste helado de turrón, aprovechando las dos pastillas de la despensa. No quedó un gramo y no se pudo repetir. ¡ Riquísimo ¡. GXLPD.- La pongo para el concurso de fiestas populares, pues el Turrón es típico de XiXona ( Jijona) a 25 km. de mi ciudad y es pionero en helados los Jijonencos.

¿Aún os quedan restos de los turrones de Navidad? En mi casa quedan para aburrirse, así que para ir reduciendo el arsenal de dulces navideños hoy de postre un rico flan de turrón de cacahuete. Es súper sencillo de preparar y está muy rico.

#arboldecookpad

#ElGordodeCookpad#dulcesLa verdad es que la foto no hace honor a lo bueno que está. Animaros, es fácil.

Receta de Petitfit (instagram) #Happymonday

Tenía toffee de una receta anterior y pensé que podría hacer una coca diferente a ver como salía. Y ni tan mal.

#LasRecetasDeCokpad

Este lo hice para mi marido, que es al que le gusta el coco 😂😂#LasRecetasDeCookpap#domino ,

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=LH_kkxSRNHo

Queda muy bueno a la gente que no os gusta el coco ya veréis como os gustará os lo aseguró. #PlatosNavideños

#DulcesNavidad https://m.facebook.com/Pasteleria-casera-jonathan-de-la-rosa-901369926587452/?locale2=es_ES

Esta es la receta de la tía de mi mujer, que es de Ibi (Alicante) y la lleva haciendo igual toda la vida.

#ElGordoDeCookpad

El año pasado hice éste turrón y tubo muchísimo éxito ya que no queda nada reseco como estamos acostumbrados al que comercializan en las tiendas, además sabemos que es lo que le damos a nuestra familia.

Un postre tipo de mi tierra 😋

Si quieres ver la receta con fotografías paso a paso, entra en el blogcuinadelamare.com

Coca o bizccho con harina de almendras, ralladura de limón y espolvoreda con azúcar glas por encima

Esta es una receta que mi marido quería probar y esta Noche Vieja al final fue parte del menú 😊. Está delicioso y muy fácil de preparar.

Se acercan las Navidades, y por ello, voy a publicar varias recetas de distintas clase de turrones que espero sean de vuestro agrado.Hoy vamos a elaborar un buenísimo turrón de coco de una manera muy sencilla que seguro os va a gustar.Vídeo: Turrón de coco

Es un postre muy rico porque al comiendo notas el chocolate con trozos de cacahuete