Riquísimas Frituras De Bacalao
https://youtu.be/YoeHt90Ks8M
Paso a paso
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El primer paso es sacarle toda la sal al bacalao para eso vamos a necesitar un tiempo aproximado de tres a cuatro ahora donde vamos a poner el bacalao en el agua y vamos a estar botando el agua de vez en cuando para de esa forma quitarle completamente la sal
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Se limpia el bacalao quitándole las espinas si tiene y vamos rompiéndolo completamente
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Molemos la cebolla y los dientes de abajo cortamos finamente el cilantro
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Ahora vamos a unir la harina con el polvo de hornear y se lo vamos a integrar al bacalao con el agua la cebolla el ajo y el cilantro lo vamos a incorporar y nos va a quedar como una pasta
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Calentamos suficiente aceite para freír y comenzamos con una cuchara a poner los poquitos de la mezcla y la vamos a freír hasta que quede Doradita
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La sacamos y las ponemos sobre papel al solvente para que recoja el resto de la grasa y recuerden amigos siempre pueden ver esta receta y muchas más en mi canal de YouTube Riquísimas Frituras De Bacalao
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Y ahora a disfrutar
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