Patatas con multiverduras al horno
Una deliciosa receta de mi querida amiga Angeles, me dijo como la hacia y me encantó. Así que le pedi permiso para ponerla, y está encantada.Solo deciros que realmente está rica, ricaaa.
Patatas con multiverduras al horno
Una deliciosa receta de mi querida amiga Angeles, me dijo como la hacia y me encantó. Así que le pedi permiso para ponerla, y está encantada.Solo deciros que realmente está rica, ricaaa.
Paso a paso
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En una cazuela de barro ponemos las patatas peladas, y lavadas cortadas en rodajas finas, encima colocamos la cebolla cortada a cascos, el pimiento, los tomates y el limón. En un bol ponemos la pastilla de caldo desmenuzada y mezclamos con un chorro de vino y otro de agua, vertemos sobre las patatas, rociamos de aceite de oliva, y salpimentamos. Metemos al horno que tendremos precalentado a 200 grados.
- 2
Al ser en cazuela de barro siempre tarda más, yo lo he tenido 1 hora, si es en otro tipo de bandeja tardara menos. Todo ya tierno y un poco doradito, apartamos y servimos inmediatamente.
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