Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 120
- 2
En un bowl agrega la harina, la pimienta y la sal. En otro bowl añade los huevos, el agua y en el tercero, bate la quinoa ya cocida.
- 3
Coge pequeñas porciones de pollo molido y dales forma de nugget. Cúbrelos con la mezcla de harina, después en la de huevos y finaliza con la quinoa (Asegúrate de que estén bien cubiertos).
- 4
En un molde para hornear, engrasa con aceite y coloca los nuggets y calienta por aprox. 15-20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea le encantará ver cómo quedó.
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