Paso a paso
- 1
En un bols ponemos la manteca y el azúcar batimos hasta obtener una pasta
- 2
Luego agregamos la ralladura de limón la miel y el huevo.
- 3
Seguimos con la leche y el jugo de limón.
- 4
Por último agregamos la harina y el polvo poco a poco. Batir toda la mezcla y colocar en un molde de budín previamente enmantecado e henarinado.
- 5
Llevamos a horno moderado hasta que se note dorado para saber si está cocinado pinchar con un palillo si sale seco ya está.
- 6
Yo le puse azúcar impalpable un poco por arriba si desean pueden colocarle glasé de limón. Ingre; azúcar impalpable y jugo de limón, a fuego mínimo hasta que se forme el glasé.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CocinAle👩🍳🍴 le encantará ver cómo quedó.
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