Llegada la Nochevieja, en casa estábamos ya un poco saturados de tanta comilona navideña, así que opté por preparar una cena de picoteo ligera y sencilla pero completa. Este paté fue uno de los aperitivos que preparé y nos encantó. Por si fuera poco, es ligero y muy fácil de preparar.¡Espero que os guste!#enerolight

He aquí otra de las elaboraciones que formaron parte de nuestra cena de Nochevieja: unas tostas de setas y queso de cabra y de atún y pimientos que resultan riquísimas e ideales para una cenita de picoteo, sobretodo para esas noches que llegamos agotad@s a casa y lo último que nos apetece es pasarnos un buen rato en la cocina.¡Espero que os gusten!

Cuando te pasas media semana comiendo de tupper y llega el frío, el fin de semana apetece comer algo hecho con más tiempo, ese "xup xup" de los platos de cuchara, los sabores de toda la vida.Teniendo unas potas preciosas y enormes de sepia en el congelador desde hacía ya un tiempo, se me ocurrió que podría darles salida haciendo un guiso de lo más tradicional, las patatas con sepia. Un auténtico homenaje al paladar y a mi madre, por supuesto, que le sale de vicio y es a quien le debo la receta.#DíadelaCuchara

Gulas con cantarelus.

Riquísimas para un primer plato o para una cena ligera.

Se me ocurrió un día para cenar, espero que os guste.

Una cena sencilla, diferente y buenísima

Es el plato más emblemático de la Cocina Hungara y además está presente en el día de Navidad de todas las casas.

Un plato sencillo, rápido, sano y muy sabroso, que puedes preparar para un picoteo o para cenar.#DelantalGlobal2024 #Cocinandoelotoño

Se me olvidó descongelar algo para comer y con las cosillas que tenía inventé este plato rápido.

Ya estamos en temporada de setas no hay casi por la falta de lluvia pero bueno para hacer un revueltin buscando y buscando alguna encontré. 😁 Vamos al lío!! Manjares al paladar mmm

Hoy para cenar me apetecía algo rápido, sencillo y rico. Hoy al revuelto le eché también un puerro, ya que tenia que aprovecharlo y la combinación con todo, la verdad que le fue muy bien.

Cualquier momento es bueno para un buen revuelto. Un entrante perfecto, y que gusta a casi todos. En Navidad en mi casa no falta.#aperitivoenfamilia.

El éxito de este plato está en el sabor que le da el comino y el toque de pimienta. El resultado es fantástico.Tenía un poquito de brócoli congelado y setas variadas también congeladas y he decidido hacer este plato sano y nutritivo.#menúsemanal

Hoy toca, un revueltito muy sencillo y con una mezcla de sabores increíble. Además de que es muy fácil y rápido, ¡también fresquito!

Ensayando el primer plato de Noche Buena

#1receta1arbol #mirecetarioCena sana y rápida para seguir con la rutina y la dieta

Esta receta es muy especial para mi porque, a diferencia de otras muchas, la sigo al pie de la letra como las hacía mi abuela.

los "borreguitos" son coliflor hervida con un poco de aceite y pimentón

#1receta1arbol #onerecipeonetree

¿Y si en vez de hacer un potaje de garbanzos con chorizo y demás tipos de carne, lo hacemos un poco más sano?Pues este plato nos viene al pelo. Solo garbanzos, verduritas y setas. Sano, sano ¿Y de sabor? ...eso ya me contaréis.Podríamos haber cocinado estos garbanzos con pimiento choricero o pimentón, pero el sabor de las setas habría perdido protagonismo y eso no nos interesa.

Cuando el remordimiento empieza a jugar una mala pasada nos acordamos de las ensaladas.Aunque para mí lo malo es que me dan frío. Y es cosa de familia. A mi padre le pasa lo mismo.Me sorprende la gente que, en cualquier época del año, es capaz de comerse una buena ensalada.Me sorprende y me da envidia, al mismo tiempo.Por ello, y debido a los excesos de la última temporada, he empezado a comer ensaladas. Pero el tiempo, verdaderamente, no acompaña.Así que, ¿porqué no sacamos una de esas ensaladas tibias?

#1receta1arbol #onerecipeonetreeCon la llegada del frío, apetece preparar recetas de platos calientes, sencillos y muy sabrosos, por eso, en esta ocasión, os voy a mostrar cómo cocinar este sabroso guiso de garbanzos con setas.De esta manera, incorporaremos a nuestra alimentación, hortalizas que nos aportaran grandes beneficios.