¡¡deliciosas croquetas de lenteja!!
Estas croquetas les garantizo muy deliciosas son mis favoritas, yo y mi mamá siempre las hacemos (bueno no siempre) me encantan. Literalmente saben a pollo si se lo preparan a sus hijos ellos pensaran que es pollo o carne .pueden combinarlo con arroz, pasta echarle salsa lo que quieran.¡¡SON Súper MEGA DELICIOSAS!! hasta lo pueden hacer como hamburguesa
¡¡deliciosas croquetas de lenteja!!
Estas croquetas les garantizo muy deliciosas son mis favoritas, yo y mi mamá siempre las hacemos (bueno no siempre) me encantan. Literalmente saben a pollo si se lo preparan a sus hijos ellos pensaran que es pollo o carne .pueden combinarlo con arroz, pasta echarle salsa lo que quieran.¡¡SON Súper MEGA DELICIOSAS!! hasta lo pueden hacer como hamburguesa
Paso a paso
- 1
Primero pon a remojar las lentejas en agua de 2 a 4 horas si estas apurado, pero si tienes tiempo preferible dejarlo toda la noche remojando. nota: no hay que cocinar las lenteja porque o si no no quedan crujientes
- 2
Después de haberlo remojado sacarle el agua si es que le queda un poco (porque las lentejas absorben agua) y las muelen.
nota: no se asusten si la masa queda como aguada así debe quedar - 3
Existen dos formas de echarle el aliño una es moliendolo junto con las lentejas y otra es picar y sofreír el aliño y echarselo a las lentejas ya molida. nota: de las dos formas queda igual de riquísimo
- 4
Después agregarle la harina de trigo (ojo trigo no maíz)y amasar un poco no importa si queda como muy suave así debe quedar
- 5
En un plato echar la harina de maíz (puede ser la harina de tu preferencia) hacer como unas arepas y enharinar
- 6
Calentar el aceite para que este caliente al momento de freír y fríe tus croqueticas y lista para comer.
- 7
El último paso es tírale una foto y, dejarme tu foto respuesta.GRACIAS!!!!
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