Pan de campo
🍞para las mejores mermeladas y desayunos
Paso a paso
- 1
Calentar la leche con la manteca y la sal.Reservar
- 2
Mezclar en un bowl la levadura desmenuzada con agua tibia y azúcar.Dejar descansar 5 minutos
- 3
Pasados los 5 minutos añadir las tazas de harina y la mezcla de leche.
- 4
Formar la masa.Amasar aproximadamente 10 minutos tiene que quedar un bollo muy liso.Coloque el bollo en un bowl y lleve a fermentar 1 hora
- 5
Pasada la hora coloque el bollo en una placa enmantecada y enharianada hacele un cortes como quieran llevar a horno a una temperatura de 200 grados por 30 minutos ! 🍞
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A gris swerfernet le encantará ver cómo quedó.
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