Tarta tofi diferente
Es especial porque nunca la probé antes
Paso a paso
- 1
Procesar las óreos con la manteca derretida, forrar la tartera pisando bien el arenado, cocinar 10'horno medio
- 2
Una vez fría, colocarle el dulce de leche repostero
- 3
Hacer una ganache de chocolate blanco, calentando en microondas 50 cc de crema de leche y agregarle el chocolate, revolver hasta desintegrar y colocar sobre lo.anterior, dejar solidificar 3 hs.
- 4
Finalmente calentar 100cc.de crema en el microondas y colocar el chocolate negro cortado, mezclar hasta que quede una crema Lisa, colocar sobre la.preparación anterior y decorar.
- 5
Así cortada....no apto para diabéticos!!😁
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amancay La Plata le encantará ver cómo quedó.
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