Las croquetas son de esas recetas tan tradicionales y tan nuestras que no faltan en ningún recetario casero y que gustan a toda la familia.Estas que os enseño hoy son una receta de mi yaya, y son algo distintas. La base, en vez de ser bechamel, es puré de patatas casero, y os aseguro que quedan igual o más ricas que las tradicionales, pero con muchas menos calorías.

Las croquetas son una de las mejores preparaciones para aprovechar cualquier resto de comida que tengamos por la nevera.Estas croquetas de patata siempre se han preparado en casa, pero a quien le salen realmente deliciosas es a a mi abuela, así que hoy va por ella.La receta es muy sencilla y podemos utilizar tanto restos de patatas cocidas como puré de patatas, ya sea casero o en copos.

Hoy voy a compartir una receta con vosotros muy sencilla y barata que cualquiera puede hacer en casa siguiendo los pasos aunque no sepáis mucho cocinar.

#Batallasdecocina #Irene #Queso

Una sustitución de la bechamel, con el relleno de vuestra preferencia. Yo las he hecho de jamón y cebolla.

Empezare diciendo que esta es la receta de una amiga mía Italiana y es básica para las croquetas de patata, luego está la imaginación de cada cual para ponerle el relleno que más nos guste, yo le puse jamón picado.

Unas croquetas hechas con puré de pata y restos de pollo, jamón o carne sobrante de cocido

Las probé por primera vez en casa de la suegra de mi madre, y me encantaron, están buenísimas y aprendí a hacerlas. Comparto esta receta con vosotr@s para que podáis disfrutarlas también. #tescoma #familiar

Dos de los platos más comidos en España en uno, tortilla de patata pero de bocado.

#Lacroquetamáscoqueta

Veggie, saludable, caseras y buenísimas! ✨

Fáciles, rápidas y deliciosas. Siempre que no os guste un ingrediente podéis cambiarlo por cualquiera que prefiráis.

Super facil. Si te sobran patatas no te olvides de las corquetas patateras.Seguro que los peques se vuelven locos por ellas.Una manera de que coman pescado sin un -diuuj que mal huele -no me gusta - puedo dejarlo?

#UruguayCocina Hace años que las preparo y siempre son un éxito.

Fáciles, riquísimas y un aperitivo buenísimo.

Del taller de Cookpad del pollo relleno hemos aprovechado para hacer unas irresistibles #croquetas.

Deliciosa combinación de clásicos.

Preparé un aperitivo de patata. Tenemos la patata de temporada del huerto, ahora están buenísimas y quise hacer esto. La verdad que gustaron tanto que por pocas me dejar para hacer la foto. Sobre todo para los niños.

🥔🥚🧅🌶🧈🥛Nunca las había probado pero sabía que estarían buenísimas. Por pura lógica, si te gustan las patatas fritas con huevo y te gustan las croquetas ¿no te van a gustar estas?#menúsemanal

Receta propia

Están buenisiimas

#weekendretoReceta de tapas para un delicioso aperitivo en salsa de tomate o una ensalada de pimientos asados ​​en aceite de oliva con ajo y perejil

#1receta1árbol #mirecetario

Otra maravilla de receta de Karlos Arguiñano, del libro "A mi manera" están buenísimas y me salieron 66, o sea que preparé un montón de tuppers y al congelador, y ya tengo un salvacenas caserito. El truco para que no exploten es freírlas en aceite bien caliente, hacerlas de pocas en pocas (para no enfriar el aceite) y no dejarlas mucho rato: Si están congeladas unos 4 minutos y sin congelar 2. Vamos a ellas?

Hice pollo o asado y me sobró un trozo y decidí aprovecharlo para hacer unas croquetas

Como tapa o plato único principal, sobre todo si se acompañan de ensalada, son todo un éxito ¡ No dejarán ni una en el plato !