Pan árabe
Vero @cook_9186168
Rápido y fácil riquísimos yo los hice de jamón y queso si queres un poquito en el horno fuerte hasta que se derrita
Pan árabe
Rápido y fácil riquísimos yo los hice de jamón y queso si queres un poquito en el horno fuerte hasta que se derrita
Paso a paso
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Diluir la levadura fresca en un poco de agua tibia y el azúcar dejar descansar hasta que este bien esponjosa en un bolw o amasadora poner harina sal aceite y agregar la esponja y agua tibia amasar hasta tener una masa tierna dejar levar hasta doblar el volumen dividir bollos medianos dejar descansar
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Estirar con palo calentar el horno y dejar la asadera adentro(este paso es importante para que salgan bien los panes)acomodar los pancitos en tandas así no se enfría la asadera
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Cocinar por 10 minutos aproximadamente cuando salen del horno ponerlos en un repasador limpio así se pueden cortar perfectamente ponele lo que más te guste!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vero le encantará ver cómo quedó.
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Pan Árabe sin Horno
#mundoMuy fácil de hacer, puede tener poco o nada de miga, para rellenar o para untarlo
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Pita (pan árabe)
Esta receta es muy simple, el secreto de la pita es la temperatura del horno y la cocción. Observé la manera de hacerlo "in situ" y probé muchas veces hasta que logré que se abrieran.
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Les dejo el video de Paulina Cocina, para ayuda:https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=CQlz7LQtRyA&feature=emb_title
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https://cookpad.wasmer.app/bo/recetas/5982628
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