Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se realiza con el agua de garbanzos, la escurres con un colador para separarla de los garbanzos (con los mismos pueden hacer hamburguesas u otras recetas)
- 2
La colocan en un bowl y con la batidora a máxima potencia baten hasta que quede a punto nieve les va a llevar un par de minutos pero queda y no se cae
- 3
Por último le colocamos el azúcar y la vainilla y batimos 2 minutos más en lo posible azúcar refinada
- 4
Queda tan cual merengue como si fuera de huevo y no se cae y es riquísimo
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