La última vez que mis suegros visitaron Italia me trajeron dos bolsones de pasta ecológica artesana, unos Gigli y unos Mafalde Lunghe. Tenía tantas ganas de probar mi "souvenir" que al día siguiente preparé este plato de pasta con lo que tenía por la nevera: una bandeja de champiñones, un poco de tomate natural, una cebolla, ajo y perejil, y poco más, resultando un salteado sencillo que nos apañó la comida la mar de bien, me sirvió para quitarme el antojo y conseguí precisamente lo que quería, que ese sabor tan auténtico de la pasta no pasara a un segundo plano por una mala elección de los "acompañantes".Espero que os guste.Esta receta participa en el #retodecocina de recetas de pasta.

El juego de sabores de la carne, el pimiento, el queso crema y las especias resulta muy interesante, y es un plato muy agradecido, pues se puede comer caliente, frío, acompañado de un arroz salteado, o con unas patatas fritas. Además, resulta una receta económica, extremadamente fácil de hacer e ideal para que los niños coman algo de verdura, así que no hay excusa para no probarla.

#tescomaSoy una amante de la salsa de soja ya que es un condimento muy saludable para nuestro organismo.

Receta saludable de salteado de ternera, verduras y arroz integral estilo oriental.

Si os apetece la salsa un poco más espesa podéis diluir una cucharadita de fécula de maíz con dos cucharadas de agua y agregar la mezcla a las verduras.Esperaremos dos minutos para que espese y listo!

#RecetasFelices

Platazo! Para hacer el arroz esta vez he seguido la idea de @palomacolas y ha quedado perfecto🍃#quétienesenlanevera

Hoy había ganas de viajar con la comida y el destino elegido ha sido Asia. Se trata de un plato muy sencillo y rápido de hacer que según los vas haciendo los olores te transportan.

Como os habréis dado cuenta últimamente ando algo perezosa para cocinar, así que estoy publicando recetas muy sencillas, bastantes rápidas, sanas y con mucho sabor.

Yo lo hice con un trozo pequeño de solomillo de ternera, que me había sobrado y para aprovechar lo hice así.

En mis vacaciones en México, todos los dias los cocineros cocinaban algo en directo. Uno de los dias era bistec de res con verduras, yo le he puesto más variedad de verduras y me ha salido buenisima.Lo ideal para acompañar este plato serian unas tortitas mexicanas, no he caido en la cuenta y no las he preparado.

Vamos con una receta muy sencilla, rápida y rica, en menos de 30 minutos tendremos nuestro plato listo. Yo usé pimiento de Palermo que estéticamente se parecen a los pimientos italianos pero en vez de ser verdes son rojos. Estos pimientos se caracterizan por su piel suave, que tienen pocas pepitas en su interior y su carne es sutilmente dulce y jugosa.

Intentando recortar carbohidratos, he pensado de meter legumbres, así que ahí va esta nueva receta!

Me gusta el sabor de lo asiático y voy combinando ingredientes y salsas. Si os gusta o no habéis probado el pak choi esta receta os va a encantar.

Hoy voy a enseñaros a cocinar una receta sencilla que cualquiera puede hacer en casa. Si deseas aprender a cocinar sin perder el tiempo te dejo aquí mi curso de cocina digital gratuito: https://app.tutellus.com/cocina/recetas/aprende-a-cocinar-huevos-sin-perder-el-tiempo-32696

Vamos a hacer este domingo una receta sencilla, sana y rápida de preparar, cualquier persona puede cocinarla independientemente del nivel que tenga.Si deseas aprender a cocinar sin malgastar tiempo y dinero te dejo mi curso de cocina online: https://www.udemy.com/course/aprende-el-abc-de-la-cocina-sin-perder-el-tiempo/?instructorPreviewMode=guest

Es una comida que me encanta es muy sano y muy sabroso.Espero que les guste lo hago desde las Islas Canarias en concreto desdes Gran Canaria.Besos

Después de casi 1 semana comiendo fatal, necesitaba una comida light. Con esta receta no os salís ni un pelo de una dieta equilibrada! Espero que os guste!!

🥩🧅🌶🍅🧄Salteado jugoso y apetecible.

Plato colombiano.#mirecetarioEn mis recetas he dejado los ingredientes del sazonador

A veces tienes poca cantidad de algo y, como el pan y los peces, haces el milagro que mi madre bordaba y tienes para todos.

Para cuando no hay tiempo, un plato que se prepara en cinco minutos y está muy rico!#mirecetario

Rápido, fácil y de un resultado exquisito... Hoy acompañado de unas tiritas de pechuga de pollo crujientes!

Nada, una cosa rápida y rica

Siempre me he comido las salchichas hechas en la sartén, pero esta vez quería probar a cocinarlas de una manera más sana y jugosa y la verdad es que el resultado es sorprendente. 😍