La última vez que mis suegros visitaron Italia me trajeron dos bolsones de pasta ecológica artesana, unos Gigli y unos Mafalde Lunghe. Tenía tantas ganas de probar mi "souvenir" que al día siguiente preparé este plato de pasta con lo que tenía por la nevera: una bandeja de champiñones, un poco de tomate natural, una cebolla, ajo y perejil, y poco más, resultando un salteado sencillo que nos apañó la comida la mar de bien, me sirvió para quitarme el antojo y conseguí precisamente lo que quería, que ese sabor tan auténtico de la pasta no pasara a un segundo plano por una mala elección de los "acompañantes".Espero que os guste.Esta receta participa en el #retodecocina de recetas de pasta.

El pollo al horno es uno de esos platos ideales para las comidas familiares, ya que con poco dinero, pocos ingredientes y también poco trabajo, el triunfo está garantizado. Según los ingredientes que utilicemos, podemos preparar tanto un plato de diario como uno más festivo. Con unos champiñones, un toque de miel y otro toque de limón y especias, resulta muy adecuado como plato principal de cualquier comida navideña.

Cena rápida y sana.

Una receta que le debo a mi hermano Pepe, un gran cocinero, me la ha pasado y he querido compartirla con vosotros.Su sabor es delicioso.

Una tapita de champiñones a quien sea fanático de las tapitas.

Hoy comparto esta Salsa de champiñones que es ideal para acompañar cualquier tipo de carne. Incluso pasta, cual si fuera pesto!! En este último caso aconsejo un buen queso rallado para completar. #elgordodecookpad Aquí les dejo el vídeo ante cualquier duda: https://youtu.be/uHiy1mSC9UI

Ideal salsa para cualquier carne o pescado

Deliciosa salsa de champiñones casera, ideal para acompañar cualquier plato, especialmente carnes y pastas.Video Receta: https://youtu.be/-HE2mzVXnJs

Patatas salteadas con champiñones un plato fácil y riquísimo.#Calendario2026 #patatas #champiñones

Plato muy sencillo y para toda la familia

Esta salsa me encanta para acompañar pasta o unos filetes como es el caso del almuerzo de hoy. Esta deliciosa 😋, es sencilla de ejecutar y en apenas 20 minutos la tendrás lista.

#delantaldoradoHoy cous cous de lo más sencillo con un par de ingredientes pero súper rico, y echo en un pluis plas

🍅🌶🧅🧄🥖🍄La porrilla es un plato caliente que suele hacerse en otoño. Lleva casi los mismos ingredientes de la porra fría de verano -porra es como llamamos al salmorejo en Málaga- solo que esta vez los ingredientes van cocinados. Su origen lo encontramos en la provincia de Málaga. Como todas las recetas antiguas tiene distintas versiones, esta es una de ellas.#elijococinar#revistacookpad

Se puede acompañar con platos de pasta o de carne, en este caso yo lo acompañé con solomillo de cerdo.#revistacookpad #cooksnapdeldia

Una cena ligerita y baja en calorías

Conseguí que mis hijos coman champiñones con gusto

los "borreguitos" son coliflor hervida con un poco de aceite y pimentón

Para la semana 11 del reto #DelantalDorado23 el ingrediente escogido son los champiñones en conserva

La receta me la dio mi suegra y triunfe en Navidad con ella, así que para hoy la repito 😜.Espero que os guste.