He aquí unas galletas originales, muy aromáticas, increíblemente crujientes y totalmente adictivas, que se preparan en un ratito pero que duran todavía menos... Una auténtica delicia que os recomiendo probar.

¿Tenéis boniatos? ¿Tenéis copos de avena? Pues entonces no necesitáis nada más para preparar unas sencillisimas, sanísimas y deliciosas galletas de boniato y avena. Sin azúcar, sin huevos, sin harina y sin leche, pero con todo el sabor del otoño.

Si hay una receta de galletas rica, sencilla y rápida de hacer, esa es la de galletas de avena. Usando ingredientes presentes en la mayoría de despensas y en apenas 20 minutos, tendremos listas unas galletas increíblemente crujientes y de sabor delicioso, ideales a cualquier hora del día. Vaya, que lo más complicado del asunto es dejarlas enfriar por completo...

De vez en cuando y por recomendación médica, me veo obligada a aumentar la cantidad de proteínas en mi dieta, con el fin de conservar e incluso aumentar mi masa muscular.Siendo una adicta declarada al dulce y en especial a las galletas caseras, he querido aventurarme a hacer experimentos para conseguir unas galletas con más proteínas, mucho menos azúcar e igual de deliciosas que las convencionales.Con sólo 4 ingredientes básicos y apenas media hora de tiempo, tendréis preparado un desayuno o snack riquísimo, saludable, fácil de llevar y todavía más fácil de comer, sobretodo cuando se tiene antojo de dulce :P

La cuajada se puede preparar con los típicos "polvos mágicos" que venden en la mayoría de supermercados o con cuajo y leche fresca.Esta vez yo he optado por la segunda opción y, aprovechando que tenía un paquete de galletas integrales que se estaban reblandeciendo en la despensa, les he añadido una por vasito y han funcionado de maravilla.¡Espero que os gusten!#enerolight

Galletas de anacardos solidarias de comercio justo, sin gluten y veganas.

Galletas digestive sin gluten veganas.

Galletas de mantequilla sin gluten y veganas.

Galletas de cacahuete y coco sin gluten y veganas.

Mi versión de una tarta de galletas.

Mi versión de esta receta turca.

#delantaldorado# Algunas personas de mi entorno, aunque no son celíacas, si que son intolerantes al gluten, así que más de una receta de repostería sin gluten he probado a hacer y ésta es una de ellas que salen 👌Si tienes niños, prueba a hacerlas con ellos, se lo pasarán bien...😋🤗

Receta de aprovechamiento tras hacer leche vegana.

Galletas digestivas con semilla de chia y arándanos. Aquí puedes ver la video-receta: https://www.youtube.com/watch?v=DuhlcEsZWug

La combinación de peras, manzanas, pasas y frutos secos combinados aportan la parte dulce y las hacen perfectas para todos. Salen unas 30 galletas de tamaño mediano-grande y gorditas. De medida utilicé una taza de tamaño grande (440 ml).

Las raciones dependerá del tamaño de las galletas

Deliciosas galletas navideñas para celíacos. Se pueden comprar moldes navideños - yo tengo de estrella (las de la foto), muñeca de nieve y árbol de navidad. Y me gusta adornar las galletas de navidad con cobertura de azúcar glaçé y limón.

Suelo hacer alguna receta sin gluten ya que tengo un familiar celíaco, se va a llevar un sorpresa.

Galletas de colores sin gluten y sin azúcar!!!!

Galletas veganas, fáciles y rápidas de hacer.

Las intolerancias son un rollo, hay que pensar mucho para no renunciar a esos pequeños caprichos, quiero compartiros unas galletas riquísimas y muy facilitas de hacer, estas no llevan ni gluten, ni lactosa, ni azúcar, que son los ingredientes que yo debo evitar.Espero que os gusten

Como ya comenté en varias recetas estoy probando a hacer muchas cosas veganas o alternativas por las intolerancias de los peques de la casa.. estas les encantaron y espero que a vosotros también 🥰