Desde que tengo uso de memoria, la cocina de aprovechamiento ha sido un tema sagrado en casa. Mi abuela y mi madre son capaces de convertir las sobras de un plato en otro todavía mejor, y ahora yo también disfruto muchísimo llevando esta filosofía a la práctica.Para deshacerme de los restos de pan de toda la semana, he preparado este pudin de pan con chocolate, un postre/merienda del que existen muchas versiones y que siempre triunfa en casa.Y como alimentarse bien también es saber hacerlo con cabeza y sin malgastar, esta es mi segunda aportación al #DíaMundialdelaAlimentación :)

Unas rebanadas de pan sobrante del almuerzo pueden convertirse en una base estupenda para preparar unas sencillas y ricas pizzetas para la cena. Se trata de una receta exprés y de aprovechamiento que suelo preparar mucho en casa, pues nos permiten dar salida a los restos de carne, verduras, queso, etc., que tengamos rondando por la nevera y aprovechar el pan duro de una manera distinta y muy original.Con esta receta participo en el #RetoPizzaCookpad.

Inspirada en la receta de masa de hojaldre de mi Amiga @marion , preparé esta masa pero con harinas sin gluten y quedó súper crocante

Una receta que encontré en las redes muy fácil de hacer y quise probarla, la hice para una tarta de atún, pero es muy versátil y también se pueden hacer tapas de empanadas o pastelitos.

#mirecetario#recetasdeverano

Fácil y delicioso!

#platounico #MyKaramelli

#conpan #mirecetario

#CookpadCocinaConAlexa

#dulce #mirecetario

#vegetal

#micocinaviajera #franciaEn Francia el pan es algo que nunca puede faltar.😋

#conpan

#delantaldorado#panificadora

Hola a todos, hoy os traigo una receta de aprovechamiento. La mayoría de nosotros consume pan diriamente, pero es mucho el que suele acabar en la basura porque se pone duro. Hoy vamos a evitar que eso pase.

#mirecetario#recetasdeverano

Un rico pan muy fácil de hacer con un prefermento (opcional) que le da mucho sabor a la masa. Además con un relleno de mezcla de semillas y un acabado superior con chia.Te dejo por aquí la vídeo receta por si te ayuda a cocinarlo: https://youtu.be/hSuNDJV813w#Delantaldorado

Esta receta la he creado para Panificadora Princess.Ha salido estupenda. Un bizcocho esponjoso, aromático y con toque cítrico de naranjas de Godella, València, España.

Pan casero con harina de centeno ecológica.Esta receta también la uso para hacer masas para las pizzas, queda genial!!

#mirecetario

Siendo hoy el Día Mundial del Pan, he decidido hacer esta Receta. Como me ha cogido de improviso el Concurso, he decidido utilizar harina de Maíz que no necesita apenas tiempo de leudado y es una Receta Sin Gluten, apta para Celíacos.Como es un Pan bastante consistente y saciante, lo que ha sobrado, lo he cortado en rodajas, lo he congelado y lo utilizaré para hacer Paninis o Tostadas gratinadas. Espero que os guste....¡¡A prepararlo!!!https://www.facebook.com/zari2016/https://www.instagram.com/zari_canonfood/

Con semillas de chía y lino

Las barritas energéticas que conocemos hoy en día, no son otra cosa que el pan de higo con ligeras variaciones. Unas llevan ciertos ingredientes y otras, otros. Como a mí me encantan los higos, tanto frescos como secos, las he hecho con estos, como ingrediente principal.El proceso, aunque no es complicado, si es laborioso. Podéis verlo en el video que he realizado, en mi canal de Youtube: https://youtu.be/mi_V-z0gmH4