Empanadas de atún y queso
cynthiapucheta @Cynthiacookpadfsa
Di tenés poco tiempo para cocinar o simplemente no pasar mucho tiempo en la cocina esta es una opción fácil y quedan muy ricas. Siempre hago empanadas de Atún esta ves le agregué queso para variar un poco.
Empanadas de atún y queso
Di tenés poco tiempo para cocinar o simplemente no pasar mucho tiempo en la cocina esta es una opción fácil y quedan muy ricas. Siempre hago empanadas de Atún esta ves le agregué queso para variar un poco.
Paso a paso
- 1
Picar en cubos la cebolla y el morrón, freír en una sartén con un poco de aceite, saltear unos minutos hasta transparentar la cebolla.
- 2
Agregar el tomate picado en cubos, luego la cebollita y el perejil. Saltear unos minutos.
- 3
Por último agregar el atún, salar y condimentar a gusto. Mezclar bien y apagar el fuego.
- 4
Dejar enfriar y agregar los huevos picados pequeños y el queso. Mezclar todo y cargar las empanadas. Llevar a horno fuerte por 25 minutos aproximadamente o hasta que estén doraditas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cynthiapucheta le encantará ver cómo quedó.
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Ama de casa, casada y madre de dos niños.!! Disfruto mucho cocinar para mi familia y amigos. Lo que más disfruto hacer es cosas dulces..
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