Chipa guasu al estilo de Mamá
gris swerfernet @grisel24
Amo esta receta es riquísima y sobre todo muy fácil
Chipa guasu al estilo de Mamá
Amo esta receta es riquísima y sobre todo muy fácil
Paso a paso
- 1
Freír la cebolla cortadas en julianas, agregarle la sal y una vez transparentes, sacar del fuego y reservar.
- 2
En la licuadora o procesadora, ir licuando el choclo con un par de huevos y un chorrito de leche. (Dividir la preparación en 3 o 4 partes).
Agregar a esta mezcla la cebolla, el queso desmenuzado y la sal.
Si te queda un poco líquida, agrégale unas cucharadas de harina de maíz. - 3
Verter la preparación en una fuente enmantecada (también puedes usar aceite) y llevar al horno precalentado a 180ºC por 30 – 40 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A gris swerfernet le encantará ver cómo quedó.
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