Revuelto de gramajo 😍
Mauri Delgado @cook_16446192
Paso a paso
- 1
Freír las papas y reservar
- 2
Cortar la cebolla en juliana, la panceta y el jamón en baston
- 3
Picar el perejil y reservar
- 4
Poner los huevos en un bowls y condimentar
- 5
En un sartén sofritar la cebolla, la panceta y el jamón hasta dorar
- 6
Colocar las papas previamente fritas y cocinar hasta que todo tome temperatura
- 7
Colocar los huevos y mover en forma envolvente con cuchara de madera
- 8
Sacar cuando el huevo empiece a cuajar
- 9
Emplatar y espolvorear el perejil picado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mauri Delgado le encantará ver cómo quedó.
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