Salmón guarnicionado, con ensalarda mayoneseada
Jorge-Georg @cook_Georg1
Nada del otro mundo. Pero bien rica y rápida de cocinar. Uno queda bien pipón luego del almuerzo.
Salmón guarnicionado, con ensalarda mayoneseada
Nada del otro mundo. Pero bien rica y rápida de cocinar. Uno queda bien pipón luego del almuerzo.
Paso a paso
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Pelamos y dadeamos las papas.
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Ponemos a hervir agua salada y cuando hierve zampamos las papas y los gobelinos para transformarlos a estos en duraznos, luego de 6min. los sacamos.
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Lo messsmo, que con las papas, a las chirivias, que luego de sacar los huevos ya duros van a ir a parar a la cacerola. Luego de otros 7-8min. estaría todo cocido y...
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Colamos enfuentamos y dejamos enfriar
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Para ampliar el enfriamiento le zampamos el contenido de la lata sin el agua
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Luego los gobelimos pelausss y cortados
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Aura la mayonesa y a........
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Revolver. Probar y dejar enfriar aún más.
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Aura es hora de arrancar con el apio rabo al que seccionamos finoli, cuasi como cebolla.
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Secinamos al medio coliflor, en pequenos arbolitos.
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Salamos al salmón.
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Y arrancamos con la fritanga del apio, luego de un minuto kikomaneamos y revolvemos. Después de cinco...
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Zampamos al salmón. Luego de 2min...
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Le molimos pimienta negra arribeños y tapamos.
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Luego de 3min. más le agregamos la leche.
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Y cuando esta hierve, colifloreamosss y después de 1min. apagamos el fuego y...
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Tapamos.
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Después de 3min ya está listo y...
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Servimos!!! Buen provecho!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jorge-Georg le encantará ver cómo quedó.
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Un viejo bien peludo, racinguista y pescador de verazzzz.http://www.fotopezcaydeportes.blogspot.com/
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