Paso a paso
- 1
Poner en u bols todos los ingredientes secos. Hacer un hueco y poner la manteca, los huevos, la esencia y la levadura disuelta en leche tibia.
- 2
Integrar todo y amasar levemente. Dejar leudar.
- 3
Dividir en tres bollos. Estirar cada bollo en un círculo. Cortar los círculos en 8 o 12 porciones.
- 4
Formar las medialunas y dejar reposar hasta que dupliquen.
- 5
Pintar con huevo. Hornear 20 minutos a horno moderado.
- 6
Tener preparado un almíbar hecho con mitad agua y mitad azúcar. Cuando sacamos las medialunas las pintamos con mucho almíbar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A romicard_14 le encantará ver cómo quedó.
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