Mezclar los secos, hacer lo mismo con los líquidos, la manteca derretida y el huevo apenas batido, formar una masa lisa y suave aprox 10 min de amasado. Dejar leudar hasta el doble de volumen tapada en un lugar cálido.

Estirar de 1 cm y poco y cortar las donas dejarlas crecer y freírlas en aceite caliente pero no hirviendo porque se arrebatan por fuera y quedan crudas por dentro retirarlas en papel absorbente, para hacerlas con azúcar pasarlas inmediatamente cuando salen del aceite, para bañarlas en choco o glasé dejarlas enfriar! Y listo

Yo las bañe en choco blanco y negro, les puse toppings como oreos, maní, nueces. Le podés poner lo que quieras. Para eso sumergir en choco y enseguida por arriba le ponemos la opción que elegimos