Paso a paso
- 1
Primero derretir la manteca (Tiene que ser poca calculando que sea una cucharada) Dejarla enfriar un poco
- 2
Batir en un bowl el azúcar con los huevos y la manteca derretida (tibia) pueden batir con batidora o a mano.
- 3
Colocar las 2 tazas de leche, y con la misma taza usada colocar la harina leudante (si usan harina 0000 colocar 2 cucharadas de polvo de hornear) es importante tamizar la harina.
- 4
Poner a calentar su wafflera. Si no tienen una pueden usar la panquequera y hacer tipo hotcakes.
- 5
Cocinar sus waffles y listo! Pueden decorarlo con helado, banana, chocolate derretido, dulce de leche, lo que quieran :)
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