Ensalada templada con queso de cabra y frutos secos
Sara PA @vicio_enlacocina
Una ensalada que cuando la probéis, váis a repetir....
Os lo aseguro.
Ensalada templada con queso de cabra y frutos secos
Una ensalada que cuando la probéis, váis a repetir....
Os lo aseguro.
Paso a paso
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➡➡Si no tenéis el vinagre balsámico en crema, sólo tenéis que calentar en una sartén vinagre balsámico y dejarlo reducir. Se nos acabará haciendo espeso y posteriormente, crema de vinagre. 👌🙈
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Comenzamos con la ensalada. En un plato ponemos el mezclum de lechuga como base y lo dejamos a parte, para después.
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En una sartén, cocinaremos las tiras de bacon cortadas en trozos grandes. Cuando estén doradas, agregamos los frutos secos y lo hacemos junto un poquito más. Lo colocamos encima del mezclum.
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Ahora en la misma sartén, doramos un poco el queso de cabra. Tiene que ser vuelta y vuelta o se nos deshará. Lo colocamos en el plato con el resto.
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Sólo nos quedará poner los tomates cherry y la crema de vinagre balsámico de módena bien repartida por encima.
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Servir templada y disfrutar.☺☺🌻
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara PA le encantará ver cómo quedó.
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👩🏻🦰 Soy Sara y estoy entre fogones y cucharones prácticamente desde siempre, aprendiendo mucho y comiendo más 😆 Ahora soy yo la que cocino y me encanta que los demás lo disfruten.❤️Desde hace unos cuantos años decidí que quería compartir todas esas recetas y otras nuevas con vosotros. Si eso hizo que mi infancia fuera más feliz, ¿por qué no haceros partícipes?⚡️ ¡Sígueme en Instagram! Soy: @vicio_enlacocina
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