Ensalada de agosto
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Esta ensalada ha sido fruto de la casualidad, olvidé comprar lechuga e improvisé este plato con lo que tenía en la nevera.
El resultado: muy bueno!
Ensalada de agosto
Esta ensalada ha sido fruto de la casualidad, olvidé comprar lechuga e improvisé este plato con lo que tenía en la nevera.
El resultado: muy bueno!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar en rodajas la naranja, sin pelar, pero lavada, el tomate y el pepino con cáscara. Lavar bien los ingredientes con un cepillito, y secar.
- 2
Colocar los ingredientes en una fuente dejando un hueco en el centro. Saltar sólo el tomate y el pepino.
- 3
Pelar, lavar y rallar grueso la zanahoria y colocar en el hueco de la fuente.
- 4
Aderezar con aceite, colocar las aceitunas y espolvorear con la chía.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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