Drinks

Leite condensado • Chocolate branco nobre picado • Manteiga sem sal • Pasta pura de pistache (100% pistache) • Licor brasileiro (cacau ou castanha) • Pistache triturado • quantidade suficiente para decorar Pistaches inteiros

Lula • Vinho tinto • unidades médias Cebola • Vinagre de maçã • Sal • Pimenta-do-reino • Azeite

bananas caturra • cachaça • cravos • caixas de creme de leite • leite • canela em pau • Açafrão

morangos médios • água de coco • soda limonada • gelo

coxa sobre coxa de frango • vinho tinto

morangos limpos e frescos • açúcar ou outrontipo de adoçante de sua preferência • Suco de 5 limões • licor de laranja (Cointreau) • e 1/2 xícara de tequila • Gelo • Sal ou açúcar para a borda • a gosto morangos e limão

suco de laranja • shot de cachaça

limões • açúcar refinado • doses de whisky • Gelo

Kombucha (usei sabor uva verde) • Frutas congeladas (usei apenas 4 amoras) e 1 cereja fresca

tapioca granulada (sagu de mandioca) • e 1/2 xícara de água para hidratar o sagu • canela em casca ou em pau • cravos-da-índia • vinho tinto seco • água para misturar no vinho • açúcar demerara • leite de coco (200 ml) • de xícara de água • amido de milho • açúcar demerara • gotas de essência de baunilha

mangas pequenas maduras e firmes • xícara de chá do morangos frescos (a medida da xícara é de 200 ml) • açúcar cristal • casca ralada de 1 limão (apenas a parte verde, pois a parte branca é amarga) • vinho moscatel (se não encontrar substitua por vinho branco doce de boa qualidade) (a medida da xícara é de 200 ml)

limão • doses de vinho tinto • dose de cachaça • açúcar • Gelo

campari • gin • vermuth rosso / dose • laranja pra decorar • Gelo

Campari • run envelhecido • vermuth doce / rosso • laranja pra decorar • Gelo

farinha trigo com + de 12g de proteína de preferência • água morna • fermento biológico • chá sal • chá açúcar • azeite ou óleo • tomates • cebola bem picados • pouco de shoyu • Obs Tente fazer com tomate de verdade é outro sabor... Mais consistente para pizza mais sequinho

run branco • suco limão taiti • xarope de açúcar

Azeite de oliva • fio Azeite extra virgem • Raspas de limão • Cheiro-verde (salsa + cebolinha) • Pimenta-do-reino • Sal • Azeite de oliva • unidade (em pétalas) Cebola roxa • unidade (em meia-lua) Abobrinha • unidade (em rodelas) Cenoura • Pimenta-do-reino • Sal •

Leite condensado • Chocolate meio amargo (60–70% cacau) • Manteiga sem sal • Mel brasileiro (silvestre ou flor de laranjeira) • Mascarpone • Raspas finas de laranja • para finalizar Cacau em pó 100% • uma pitada (opcional) Flor de sal

Chocolate meio amargo 70% cacau brasileiro (para casca) • Chocolate meio amargo • Creme de leite fresco • unidade Fava de baunilha • Conhaque • Pasta pura de pistache • Chocolate branco • Creme de leite • Flor de sal • mini esferas Brigadeiro gourmet 70% cacau • algumas gotas Cachaça envelhecida • Manteiga de cacau dourada (para pintura) •

Pimenta-do-reino branca • Brotos ou folhas pequenas de manjericão • Raspas de limão-siciliano • Castanha-do-Pará tostada e laminada • Flor de sal • Mel de flor de laranjeira • Cachaça envelhecida • Sálvia fresca • Manteiga de boa qualidade • Farinha tipo 00 • Noz-moscada ralada na hora • Queijo meia-cura ralado fino •

Coco ralado • Açúcar • unidades Claras • Baunilha • Sal • Abacaxi fresco em cubos pequenos • Açúcar mascavo • Manteiga • Rum (ou cachaça envelhecida) • Raspas de limão

Cachaça premium envelhecida • Licor de flor de sabugueiro (St-Germain) • Suco fresco de maracujá (polpa coada na hora) • Suco de limão-siciliano • Xarope de açúcar (opcional) • quantidade para completar Espumante brut bem gelado • até 3 pedras Gelo • para decorar Twist de limão ou hortelã

Gin francês (ou vodka premium) • Licor de cassis • Suco integral de uva roxa • Purê de frutas vermelhas (morango + framboesa) • Suco de limão • quantidade para completar Espumante brut gelado • Gelo • para decorar Uvas e frutas vermelhas

Kiwi descascado • Lascas de maçã verde • suco de maçã • limão • Gin Tanquery (ou marca da sua preferência) • Xarope de Maçã Verde Monin (ou marca da sua preferência) • Tônica Schweppes (ou marca da sua preferência)

farinha • amido de milho • ovos

rodelas de limão rosa • pitaya • gelo a vontade • semente de semente de zimbros • flor de hibisco • meia colher de chá de pimenta rosa • gin • água tônica diet

wiskey (1 dose) • suco de laranja • xarope de caramelo salgado • Gelo

mistura pra bolo festa (400g) • xícara farinha de trigo • xícara suco de limão (suco de uns 2 limões, aprox.) • raspas de limão • manteiga em ponto de pomada • ovos • coco ralado + mais para cima