Ingredientes: • rabo bovino • Limão, sal • Temperos a gosto (usei alho, cebola, tempero baiano, chimichurri, orégano e sal) • Molho de tomate zero • Extrato de tomate • louro • Água
rabo bovino • cebolas grandes • alho • tomates maduros ou uma lata de tomate em cubos • pimenta fresca • caldo de carne ou água • vinho tinto seco • limões • colorau • sal e pimenta-do-reino
de rabo de boi cortado • cebolas picadas • dentes de alho picadas • tomates sem sementes picados • de batata inglesa cortada em pedaços grandes • salsão picado • de chá de alho poró picado • agrião • limão • sal • pimenta • de extrato de tomate •