abacates maduros • filé de salmão fresco • manga madura • cebola roxa, picada • pimenta vermelha pequena, picada (opcional para um toque picante) • Suco de 1 limão • coentro fresco, picado • azeite de oliva • Sal e pimenta • tortillas de milho ou farinha (ou substitua por folhas de alface para uma versão sem glúten)