bananas muito maduras esmagadas • banana muito madura inteira para decorar • chávena de açúcar branco • chávena de açúcar amarelo • ovo • de chávena de manteiga derretida • e 1/2 chávenas de farinha de trigo sem fermento • bicarbonato de sódio • sal • canela pó
chávenas água morna • margarina ou manteiga • chávena mel • chávenas farinha de trigo • chávenas farinha de trigo integral • chávenas farinha de centeio • chocolate em pó (ou cacau em pó) • açúcar amarelo (mascavo) • sal • sachês de fermento biológico seco - 10g cada • Fubá fina para polvilhar