copa lombo ou lombo de porco • abacaxi picado • xíc de água • xíc de vinho branco (ou vinagre de vinho branco) • azeite de oliva • alecrim a gosto • cebola • alho • sal • paprica doce • louro • abacaxi picado (o resto do abacaxi) •
bifes de Copa Lombo, de pernil ou sobrecoxas de frango • Mostarda • Ketchup • Orégano • Vinagre • Molho shoyu • Sal • Páprica picante • azeite de oliva • molho de pimenta mexicano ou pimenta calabresa em flocos • suco natural de laranja (~4 laranjas pera) • amido de milho •
bacon picado • gomo de linguiça calabresa picado • gomos de linguiça Toscana sem pele • sobrepaleta suina picadas em cubos • cebola picada • alho picados • Suco de 2 limões • cachaça • arroz • água • Sal • Pimenta do reino •
Meio maço de espinafre • Alho poró a gosto cortado em rodelas • cebola picada • alho picados • cenouras cortadas em palito • Carne suína de seu gosto eu usei copa lombo • pimentão vermelho pequeno cortado em palitos • pimentão amarelo pequeno cortado em palitos • Batatas cortadas ao meio ou em quatro • Ovos cozidos • Ervas finas • Açafrão da terra •