entremeada • vinho Shaoxing • molho de soja claro (light) • molho de soja escuro (dark) • gengibre fresco (ou 1/2 colher sobremesa de gengibre em pó) • estrelas de anis • louro • açúcar
feijão encarnado (usei já cozido mas devia ter sido o seco que depois vai a demolhar) • pá de porco • toucinho entremeado • chouriço de carne • repolho • batatas em cubos • nabos em cubos • cebola grande • cenouras em cubos • alho • azeite • sal
Batatas aos Palitos • Entremeadas de Porco • Alface • Tomate aos Cubos • Cebola à Juliana • Queijo Fresco • Orégãos para a Salada • Raminhos de Tomilho • Sumo de Laranja • Pimentão Doce • Molho Inglês • Sal •
broa de milho pequena • couve cozida para caldo verde • feijão frade cozido • alhos grandes • cheias de azeite • entremeada de vaca • cantarellus tubaeformis (não consegui mais😫) • Sal para churrasco