Formigos

pão duro ou broa esfarelada • leite • açúcar • mel • pau de canela • casca de limão • manteiga • frutos secos (amêndoas, nozes ou pinhões, picados) • canela em pó (para polvilhar)

pão de trigo (de preferência duro) • leite • açúcar • ovos • uvas passas • nozes picadas • amêndoas laminadas • mel • Casca de 1 laranja • pau de canela • canela em pó • sal

açúcar mascavado • (de dois dias) • e meio de água • Raspas de 1 limão • mel • paus de canela • cálice de Vinho do Porto • Frutos secos 400 g (gosto de cada um, pinhões, uvas passa sem grainha, nozes, avelãs, amêndoas etc.)

açúcar • manteiga • água • pãezinhos • cascas de limão • mel • paus de canela • ovos • vinho do Porto • sal, nozes pinhões e uvas passas • Canela em pó para polvilhar

véspera • de água • pau de canela • mel • lascas de casca de limão • manteiga • de chavena de pinhão descascado • chávena de amêndoa palitada • cálices de vinho de Porto • açúcar amarelo

água • pães • açúcar amarelo • gemas • vinho do Porto • manteiga • pau de canela • casca de limão • mel • frutos secos