Guioza

farinha de trigo • sal • água • óleo de sua preferência • cebola picada • carne moída vegana • repolho fatiado • cenoura ralada • shoyu • óleo de gergelim • cebolinha fatiada

Farinha de Trigo • Água Morna • Sal • Açúcar • Carne Moída • Sal • Açúcar • Shoyo • Óleo de Gergelim (Ou Azeite) • Alho • Gengibre • Repolho •

farinha de trigo • sal • de água fervendo

Para a massa • farinha de trigo • água quente • sal • Farinha extra para polvilhar • Para o recheio de legumes • chávena de couve branca ou chinesa, finamente cortada • cenoura média ralada • chávena de cogumelos (shiitake ou champignon), bem picados • cebolinhas (parte verde), picadas • alho ralado • gengibre fresco ralado •

carne de porco picada • repolho finamente picado • cebolinhas (parte verde) picadas • alho picados • gengibre fresco ralado • molho de soja • óleo de sésamo (óleo de gergelim) • sal • açúcar • massa para guioza (disponível em lojas orientais) • Óleo vegetal para fritar • Água para cozinhar a vapor

massa para 'dumplings' • carne de porco picada • couve branca picada (sem os talos) • cebola verde picada • cogumelos Shiitake • grande dente de alho picado • gengibre em pó • sake • molho de soja • óleo de sésamo • sal fino • pimenta preta moída

massa pronta de gyoza • cenoura ralada • pedaco de alho frances • Algumas folhas de espinafre • frango desfiado • Azeite • Alho • clara