Lagostas

farinha de trigo • sachês de fermento biológico seco (10 gramas) • leite morno • açúcar • sal • ovo • manteiga • coco ralado úmido • açúcar • passas • leite • açúcar •

caldas de lagostas • camarões pistola • batata média • aspargos frescos • pedaço de abóbora de pescoço • cebola • alho • cogumelos • manteiga • azeite • sal • páprica picante •

lagosta média (cortada ao meio) • camarão médio, descascado (guardar as cascas para o caldo) • amêijoas ou mexilhões (opcional) • arroz carolino • cebola média picada • alho picados • tomate maduro pelado e picado (ou 200 ml de polpa de tomate) • louro • cálice de vinho branco • caldo de marisco (feito com as cascas dos camarões e da lagosta, fervidas em água com cebola, alho e louro) • azeite • Sal e pimenta •

lagosta grande (cortada ao meio no sentido do comprimento) • camarões médios limpos (com cauda) • manteiga • alho picados • azeite • natas (creme de leite fresco) • vinho branco seco • paprika doce (ou picante, se preferires) • limão (sumo) • Sal e pimenta • Coentros frescos picados (para finalizar)

spaghetti • caudas de lagosta (±250 g limpas), cortadas em medalhões • cebola pequena, picada finamente • alho, laminados • azeite virgem extra • vinho branco seco • polpa de tomate (passata) • natas para culinária • manteiga • queijo parmesão ralado + extra para servir • Sal e pimenta-preta moída na hora, • Cebolinho fresco picado,

delícias em forma de lagosta. usei Pescanova • pickles • ovos • maionese • ketchup • pimenta • sal • tabasco

lagosta limpas e cortadas ao meio sem tripas • azeite • alecrim fresco

lagosta pelo menos com 700 g • cebola • alho • tomates médios bem maduros • polpa de tomate • louro • malagueta • azeite • sal e pimenta • arroz carolino • água • coentros •

gambas • lagosta • tomates grandes muito maduros • arroz carolino • cebolas • piri-piris • alhos • vinho branco • coentros • q.b. sal • q.b. azeite

lagosta • camarão • cebola • alho bem picados • tomates médios bem maduros • polpa de tomate • pimento vermelho, cortados em pequenos pedaços • louro • malagueta • colorau • azeite • sal •

carne de lagosta cozida • gengibre em conserva • maionese • iogurte • sumo de limão • molho inglês • sal • pimenta • flocos de pimenta vermelha • xarope de groselha (compro no Ikea)

arroz para paella (ou arroz carolino) • caldo de peixe ou marisco, quente • azeite • cebola grande, picada • alho, picados • tomates maduros, ralados • pimentão vermelho, cortado em tiras • açafrão (ou colorau, se preferires) • camarões grandes, limpos • mexilhões, limpos • lulas, cortadas em anéis • lagosta ou lagostins (opcional, para um toque especial) •

lagostas pequenas • sumo de 2 limões • margarina • alho • salsa picada • sal e piri-piri

cebolas picadas • alho picados • azeite • tomates maduros • lagosta em pedaços • gambão • camarão • malagueta • vinho branco • arroz • caldo da cozedura da lagosta e cascas • coentros •

arroz carolino • polpa de tomate • tomate aos pedaços • cebolas • alho • louro • camarão • mexilhão • amêijoas • lagosta • coentros • azeite •

cebolas picadas • alho picados • azeite • tomates maduros • camarão • lagosta • sapateira • gambão • malagueta • vinho branco • arroz • água (de cozer a sapateira) •

lagosta • gamba • cebola branca bem picada • alho bem picados • tomates médios bem maduros • polpa de tomate • pimento vermelho, cortados em pequenos pedaços • louro • azeite • malagueta • colorau • sal •

cebolas picadas • alho picados • azeite • tomates maduros • lagosta • sapateira • gambão • camarão • malagueta • vinho branco • arroz carolino • água (de cozer a sapateira) •

cebolas picadas • alho picados • azeite • tomates maduros • camarão • lagosta • sapateira • gambão • malagueta • vinho branco • arroz • água (de cozer a sapateira) •

lagosta • sal • azeite • alho • cebola • louro • camarões 30/40 • vinho verde • pimento vermelho • brandy • tomate maduro com rama • arroz carolino •

lagosta • sal • azeite • alho • cebola • louro • camarões • vinho verde • pimento vermelho • pimento verde • brandy • tomate maduro pelado e sem sementes •

cebolas picadas • tomates maduros picados e sem pele • alho picados • arroz carolino • camarões sem casca • água • sal e malagueta • ameijoa • miolo de mexilhão • Lagosta em pedaços • vinho branco • Azeite •

rabo de red fish • posta de salmão • chávena de miolo de camarão • delícia de lagosta em fatias • c. Sopa cebola picada • alho picados • c. Sopa azeite • c. Sopa pimento verde cubos • c. Sopa de pimento vermelho cubos • c. Sopa de cenoura cubos • c. Sopa polpa tomate • c. Sopa de creme de marisco instantâneo •

cebola picada • alho picados • Louro • Azeite • filetes pescada • massa cotovelos (ou a gosto) • água de cozedura de camarão ou.. • ...ou 1 embalagem de sopa de lagosta da knorr • polpa de tomate • vinho • Salsa, sal, e pimenta • Água •