Morcela

Ingredientes: • caracóis • carne • cabeça de dentes de alho • Sal (Rui Simeão Tavira Sal) • Orégãos secos • Ingredientes maionese de abacate: • Abacate • Flor de Sal q.b. (Rui Simeão Sal Tavira) • Sumo de lima • Azeite extra virgem

Ananás • Morcela • Pimento vermelho • Pimento verde • Tomilho • Salva • Piripiri • Vinho do Porto • Mel

Morcela de sangue • Espinafres congelados • Cenoura baby congelada • Sal

morcela de sangue • Espinafres

morcela de qualidade (aproximadamente 250g) • chávena de arroz carolino • chávenas de caldo de galinha ou de legumes • cebola média picada • alho picados • pimento vermelho cortado em cubos • tomate maduro picado • coentros frescos picados • Sal e pimenta preta • Azeite virgem extra

morcelas de qualidade • maçãs reinetas • açúcar mascavado • manteiga • alecrim fresco • Sal e pimenta preta • Azeite virgem extra • cebola

Favas com casca (vagem) • Uma morcela • ovos • cebola • alho • Coentros • Azeite, sal e pimenta

feijão verde congelado • morcela • ovos • cebola • alho • coentros

chouriço vegetariano • morcela vegetariana • farinheira vegetariana • tofu fumado • cebola média • alho • ch. de polpa de tomate • lombardo/repolho • cenoura • feijão encarnado • sal, pimenta e azeite,

lombinho de porco • Sal • morcelas caseiras (receita já publicada) • Puré de maçã • broa • Couve de caldo • alho • Azeite

carne de porco febras mais ensanguentada e gordura • cebolas picadas • salsa picada • arroz carolino • sangue de porco • tripa fresca • cominhos • cravinho • erva doce • canela • cebola (para temperar a água da caldeira) • sal (para temperar a água da caldeira)

favas congeladas • chouriço de carne • morcela • cebola • alho • polpa de tomate • vinho branco • q.b. azeite • q.b. sal, pimenta • coentros ou salsa

lombinho de porco • maçã • morcela de sangue • arroz carolino • cebola • água • alho • azeite • salsa • sal • pimenta • louro •

massa folhada • morcela • farinheira • queijo turco (tipo feta) • piripiri em flocos • ovo para pincelar

Cebolas • Alho • Cenouras • Alho Francês • feijão encarnado cozido • morcela • Azeite • Sal e coentros

entrecosto • carne de vaca • tiras de bacon • cenouras • batatas • nabos • farinheira • morcela • chouriço • orelha • chispe • entremeada •

carne de vaca para cozer • perna de porco sem osso • entrecosto • frango pequeno • orelha de porco • chouriço de carne • farinheira • morcela • arroz agulha • couve portuguesa • alho • batatas •

carne vaca • carne porco • entrecosto • bacon • chouriço de carne • farinheira • morcela • arroz • batatas • cenouras • nabos • feijão manteiga •

orelha de porco • chouriço • entremeada • cebolas • farinheira • morcela • couve (escolha a da sua preferência) cortada em juliana • pezinho de porco • louro • cravinhos • alho • feijão vermelho •

entrecosto de porco • chispe • entremeada • chouriço de sangue • orelha de porco • morcela • chouriço de carne • farinheira • novilho do cachaço • couve-coração • frango • sal grosso •

carne de vaca • frango • pá de porco • chouriço de carne • chouriço de sangue • farinheira • morcela • batatas • cenouras • nabos • couve lombarda • couve portuguesa •

batatas • cenouras • nabos • couve lombarda • sal • couve portuguesa • arroz • pimenta • cravinhos • hortelã • carne de vaca • frango •

Carne de porco • Carne de vaca • enchidos à escolha - Chouriço e Morcela • Pé de porco • Entremeada • Feijão pedra cozido • Milho seco • Feijão vermelho cozido • Ervilhas • Cebolas • Alho • Louro •

favas já sem a casca • entremeada com entrecosto • morcela • farinheira • cebola picada • azeite • chouriço de carne • cenoura em rodelas • batatas médias em cubos • pimentão doce • Polpa de tomate • açúcar •

feijão cozido • cebola • tomates • batatas cubinhos • massa espiral (ou outra) • louro • sal • azeite • enchidos (usei morcela, chouriço e farinheira)

pé de porco • chouriço • farinheira • toucinho entremeado • frango • banha • morcela • carne de vaca de cozer • alho • cebolas grandes • sal • louro •

favas - usamos congeladas • entrecosto em pedaços • chouriço • q.b. azeite • morcela • polpa de tomate • cebolas • q.b. sal e pimenta • alho • vinho branco • chá massa de pimentão • louro

feijão branco • orelhas de porco frescas • pés de porco frescos • tira de costelinhas de porco • tocos de porco fumados • dobrada • pedaço de barriga de porco fumada • pedaço de presunto da pá fumado • morcela • chouriço de carne • chouriço de sangue • linguiça •