Paloco

bacalhau ou paloco desfiado e previamente demolhado • medida de farinha com fermento • medida de água • ovos M • Sal e pimenta • raminho de salsa picada • cebola picada

paloco • cebola e meia lua🧅 • Alho🧄 • Azeite🫒 • ovo cozido🥚 • natas • bechamel • louro • batata em cubo🥔 • Sal🧂

lascas de bacalhau ou paloco demolhadas (1 dia) • q.b. leite • louro • q.b. água • alho golpeados • Crumble de Broa • q.b. miolo de broa de milho esfarelado • alho picados • pimenta • azeite

paloco demolhado • q.b. azeite • cebola grande • pimento vermelho cortado em tiras finas • alho picados • louro • arroz carolino • bem cheia de polpa de tomate • tomates maduros sem pele e sem sementes cortados em cubos • vinho branco • salsa picada • q.b. sal •

paloco demolhado • ovos • batatas cortadas as rodelas • cebola grande cortada as rodelas • louro • alho • q.b. azeite • q.b. sal • azeitonas

Para o peixe panado: • filete de peixe branco (como pescada ou paloco) • Sal e pimenta • Sumo de limão • ovo • farinha de trigo • Óleo para fritar • Para o arroz: • chávena de arroz carolino ou agulha • chávena de água • fio de azeite • alho pequeno (opcional) •

Bacalhau/Paloco Desfiado • batatas pequenas cubinhos • brócolos • couve flor • cenouras grandes em juliana • repolho em juliana • cebola grande • alho • louro • Sal, azeite, pimenta preta e coentros em pó • ovos

paloco desfiado (usei do congelado) • farinha de trigo • ovos • leite magro • cebolinho picado • cebola picada • Sal e pimenta

migas de paloco • miolo de camarão • Cebola cortada • alho cortados • batata palha pequeno • molho béchamel de 500ml • das de chá de alho laminado e louro cortado • das de chá de coentros em folha • das de chá de cebolinho em folha • queijo mozzarella ralada • Azeitonas • Sal Rui Simeão •

Batata palha • Cebola • Alho • Ovos • Bacalhau ou paloco • Salsa • Azeite • Sal

batata (285gr) em pedaços • cenoura em pedaços • cebola pequena picada • alho • filetes de paloco em pedaços • sal • caldo de peixe (uso caseiro) • miolo de camarão • macarrão (argolinhas)