Petinga

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Petingas fritas

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sardinhas pequenas • farinha de milho • sal • óleo para fritar
Vitorino Nemésio
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Petinga frita

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petinga • alho • louro • farinha de milho • sumo de 1 limão • sal • óleo para fritar
Cila
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Petingas fritas

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petingas • sal • sumo de 1 limão • farinha de trigo
R F
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Petingas fritas

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Farinha para passar • Sal • Óleo para fritar • Sumo de 2 limões • Petingas • Sal • Sumo de 2 limões
Rute Amaral
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Petingas fritas

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Petingas • Farinha de trigo • Sal • Sumo de limão • Alho
30 minutos

4 pessoas
Senhor Cozinheiro
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Caldeirada de petinga

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(500g) petinga(s) • (2~3) batatas • (1~2) tomates • (2 dente de) alho • (uma folha de) louro • (meia) cebola • (meio) pimento • (uma pitada de) sal • (q.b.) pimentão doce • (q.b.) pimenta • (q.b.) azeite • (q.b.) salsa •
Gy Cruz
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