Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos o fermento) e bata por 4 minutos. Desligue e coloque o fermento e misture bem.
Em seguida em uma forma untada e enfarinhada leve ao forno pré aquecido à 220 graus por aproximadamente 40 minutos a 1 hora e 30 minutos.
Deixe esfriar,desenforme e sirva.

Dica 1 - Esse tempo vai depender do forno de cada um, no meu antigo fogão ficava mais de 1 hora, já no meu forno de agora ficou 40 minutos. Então a velha tática do palito de dente, para ver se está pronto. Saiu o palito limpinho pode retirar.
Dica 2- Quando fica pronto eu sirvo com leite moça por cima,aqui gostamos.
Dica 3- Como a quantidade dos ingredientes é grande,dependendo do liquidificador não vai caber,vai esborrar quando bater,então primeiro mistura tudo em uma vasilha sem o fermento.