Queijadinha cremosa

Marcely
Marcely @cook_24574490
Recife

Uma delícia 😊

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Ingredientes

40 minutos a 1 hora
Rende mais de 10 fatias
  1. 1 litroleite líquido
  2. 4ovos
  3. 100 gramasqueijo ralado
  4. 100 gramascoco ralado
  5. 4 xícaras de cháaçúcar
  6. 1 xícara de cháfarinha de trigo
  7. 1 colher de sopafermento em pó
  8. 2 colheres de sopamanteiga

Instruções de cozinha

40 minutos a 1 hora
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos o fermento) e bata por 4 minutos. Desligue e coloque o fermento e misture bem.
    Em seguida em uma forma untada e enfarinhada leve ao forno pré aquecido à 220 graus por aproximadamente 40 minutos a 1 hora e 30 minutos.
    Deixe esfriar,desenforme e sirva.

  2. 2

    Dica 1 - Esse tempo vai depender do forno de cada um, no meu antigo fogão ficava mais de 1 hora, já no meu forno de agora ficou 40 minutos. Então a velha tática do palito de dente, para ver se está pronto. Saiu o palito limpinho pode retirar.
    Dica 2- Quando fica pronto eu sirvo com leite moça por cima,aqui gostamos.
    Dica 3- Como a quantidade dos ingredientes é grande,dependendo do liquidificador não vai caber,vai esborrar quando bater,então primeiro mistura tudo em uma vasilha sem o fermento.

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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