Bolo de Cenoura

Name: Bolo de Cenoura
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 3 ovos; 3/4 chávena de chá óleo; 3 cenouras; 1 1/2 chávena de chá açúcar; 2 chávena de chá farinha de trigo; 1 colher de sopa fermento em pó; pitadinha de sal

Marina Nhamba @nhamba

Portugal

Bolo de Cenoura

Marina Nhamba @nhamba

Guardado

Ingredientes

3ovos
3/4 chávena de cháóleo
3cenouras
1 1/2 chávena de cháaçúcar
2 chávena de cháfarinha de trigo
1 colher de sopafermento em pó
pitadinha de sal

Guardado

Passos

1

Preaqueça o forno a 180 º C e unte com manteiga e farinha de trigo
2

Peneire os ingredientes secos: farinha de trigo, fermento e sal. Reserve.
3

No liquidificador bata os ovos inteiros, o óleo, as cenouras (sem casca) picadas e o açúcar.
4

Vire a mistura líquida na tigela dos ingredientes secos e, com a ajuda de um batedor de arame, incorpore bem.
5

Verta a massa na forma preparada.
6

Leve ao forno por 40 minutos.