Tortitas de Arroz com Tomate e Pickles de Cebola Roxa

Cebola Roxa em conservaUma conserva de cebola roxa fácil e rápida! O sabor de picles, a cor avermelhada, esta receita de conserva de cebola é muito versátil, combina com churrasco, lanches e saladas!

É tão simples e fica uma delícia. Dá uma diferença nas saladas!#calendario25 e #janeiro

Essa receita é uma adaptação de uma receita do Felipe Bronze que eu vi no Instagram. Como não tenho fogão e forno a lenha, adaptei a receita pra fazer esse arroz de cebola super amanteigado e perfeito pra dias de celebração.

Receita inspirada do @receitasdochefe.ofc no Instagram, com pequenas adaptações

Adoro cebola e nunca tive coragem de fazer conserva tradicional, num dia pesquisando por dicas de alimentação saudável e coisas que que ajudam a saúde, me deparei com uma receita muita fácil de conserva de cebola, pra temperar as saladas.Link receita original:https://youtu.be/hcd6TanGH-Y

Pão fofinho e macio, feito em formato individual, com essa cor linda!

Uma receita tradicional com meu toque.

#ABCdasReceitas Sabe quando bate uma vontade de voltar às origens? Comer algo simples, mas delicioso, que lembra uma fase muito especial da vida. Quando passava as férias na fazenda dos meus avós sempre tinha uma galinha ensopada, com um caldo super saboroso, as crianças brigando pra ver quem acha primeiro o coração ou a moela. Batatas cheias do sabor do frango, macias e quentes como um abraço.Hoje revivi um pouco desta lembrança. A galinha não ciscava pela manhã, estava congelada no freezer. Não foi possível brigar pelo coração, essa galinha não tinha um, mas a lembrança e o sabor foram tão próximos quanto possível e as batatas continuam quentes e macias, como um abraço de vó.

Não, não foi amor a primeira vista. Mas depois eu me apaixonei perdidamente por você.Quando menina eu vivia grudada a meu avô paterno, e meio que foi assim durante toda a vida dele. A gente se identificava demais. Almoçávamos juntos lá pelas onze da manhã, eu, ele e minha avó uma refeição sempre servida com surpresas: coisas novas que minha avó criava pra dar uma realçada no sabor e lançar luz sobre as receitas conhecidas. Ela gostava de nos servir e, de vez em quando, no prato que ela fazia, surgia cebola cozida, pela qual, na minha infância, eu tinha verdadeira aversão.Depois de servidos, começávamos a almoçar: meu avô na cabeceira da mesa, do lado esquerdo dele minha avó, do lado direito dele eu. Neste momento acontecia a mágica: silenciosamente, após uma piscada alegre do meu avô, tinha início uma secreta migração de cebolas, do meu prato para o dele, tudo como muiiito cuidado, para não magoar minha avó.A cumplicidade que existia entre nós salvou-me sei lá quantas vezes das situações complicadas que surgiram na minha vida. E a cebola, quem diria, tão desagradável da minha infância, foi lentamente, tornando-se mais aceitável e até amada, acredita ?Hoje divido contigo uma receita do livro Jerusalém, que quando eu provo me faz quase tocar o paraíso, porém, se fosse naquela época de menina me provocaria sensação inversa. Delicie-se.

Ótimo pra acompanhar sanduíches de carnes

Pensa numa salada gostosa gente!!!😋

#vegetais

Esse prato tem várias histórias..Uns dizem que sua primeira versão foi registrada como sendo de cerca de 2000 A.C. entre o povo Mochica do litoral norte do Peru, onde o peixe era marinado em suco de tumbo cocoba ou curuba (um fruto similar ao maracujá)que na Amazônia brasileira é conhecida como "cubiu'.Outros dizem que pescadores que passavam dias em auto mar pescando começaram a levar especiarias e se alimentavam dos próprios peixes que pescavam alí mesmo só misturados com as especiarias. Bom independente da origem eu amo, e aqui em casa sempre fazemos.

#AlmoçoTemático Às vezes gosto de fazer uma refeição inteiramente voltada para certo tipo de culinária, e uma de que gosto muito é a Indiana. Não que eu saiba muito sobre como eles cozinham, mas dou minhas cabeçadas e os pratos acabam ficando muito bons.Hoje eu fiz um acompanhamento com total inspiração na cozinha Indiana. O arroz pilaf na verdade usa a mesma técnica que nós brasileiros usamos para fazer o nosso arroz do dia a dia com algumas pequenas variações. E para deixar ainda mais gostoso peguei da culinária sírio-libanesa a cebola frita. Faz toda a diferença.

É um prato muito simples e bem temperado, ajuda a variar do arroz nosso de cada dia, e muito comum na culinária árabe.

Super fácil e sabor indiscritível

Uma receita deliciosa cheia de nutrientes.

Vai de saladinha !!!Que tal incluir em teu almoço uma saladinha simples ou quem sabe fechar a noite com esta opção bem leve ??? É, amor, hoje a dica é aquela velha e boa salada de alface com tomates. Presente nos lares, nos restaurantes e até servida dentro de sanduiches ela é simplíssima de fazer.Se você está cortando calorias e não pode consumir gordura, nossa dica é que utilize como tempero o vinagre ou limão. Não pode consumir muito sal ??? Coloque só um pouquinho e complemente com as ervas que você gosta, frescas ou secas. Vale orégano, manjericão, manjerona, etc.. Fica uma delícia.A salada abaixo fizemos para uma pessoa, mas você pode aumentar a quantidade de ingredientes e ter uma salada maior. Nós utilizamos tomate italiano com sementes, você também pode escolher seu tomate predileto e inclusive substituir por tomate confit ou tomate seco, mas estas opções tem mais gordura e não são nada leves não. A receita de tomate seco e do tomate confit está aqui na nossa página, no nosso instagram e também no site o no app da Cookpad. Tudo pra estar sempre bem perto e acessível pra ti. Abaixo receita, amor !!! #CozinhasemdesperdícioBaixe gratuitamente nosso livro por aqui, ele é um presente nosso e da Cookpad feito com todo carinho pra você: https://bit.ly/3Bg6h0BTe desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen

Receita do TastemadebrFez maior sucesso no ano novo e acabou tudo. Fica leve.#NatalCookpad

Receita delícia, fácil e um tanto polêmica, ehehehe 🧑‍🍳Essa salada não ficar ardida e até quem não gosta de cebola vai querer provar!

Aquela hora que você esta super atarefado e precisa fazer algo para o almoço, assim surgiu esse bife rápido e delicioso