Bolo de arroz fofinho e leve

Name: Bolo de arroz fofinho e leve
Yield: 8 pedaços
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 1 1/2 de arroz; 1/2 de óleo; 3 ovos; Pitada sal; 1 1/2 de açúcar; 1 colher de sopa fermento; Raspas de 1 limão; 4 laranjas ou 200ml

Ana Paula Alba @anaalbaa

Referencia: https://youtu.be/h0tY_ogkBcQ

O bolo fica tão leve e fofinho que ficaria perfeito em um bolo de aniversário

Referencia: https://youtu.be/h0tY_ogkBcQ

O bolo fica tão leve e fofinho que ficaria perfeito em um bolo de aniversário

Saiba mais

Bolo de arroz fofinho e leve

Ana Paula Alba @anaalbaa

Referencia: https://youtu.be/h0tY_ogkBcQ

O bolo fica tão leve e fofinho que ficaria perfeito em um bolo de aniversário

Referencia: https://youtu.be/h0tY_ogkBcQ

O bolo fica tão leve e fofinho que ficaria perfeito em um bolo de aniversário

Guardado

Ingredientes

45min

8 pedaços

1 1/2de arroz
1/2de óleo
3ovos
Pitadasal
1 1/2de açúcar
1 colher de sopafermento
Raspas de 1 limão
4laranjas ou 200ml

Guardado

Passos

45min

1

Deixe o arroz cru de molho de um dia para o outro
2

Pré aqueça o forno a 180°C
3

Bata no liquidificador o arroz demolho com os ovos, óleo e açúcar e a pitada de sal por aproximadamente 4 minutos.
4

Coloque o fermento e bata novamente de leve ou despeje a massa em um bowl e misture devagar. Adicione as raspas de limão e despeje na forma untada.
5

Leve ao forno por 30min a 180°C na grade baixa ou 35min a 200°C na grade alta
6

Após assado, misture o suco de laranja com 2 colheres de açúcar e despeje no bolo ainda morno.