Pão Pita caseiro recheado

Name: Pão Pita caseiro recheado
Yield: 4 unidades
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 180 g farinha de trigo; 90 ml água morna; 2 colheres de sopa leite; 3 colheres de chá azeite extra virgem; 1 colher de chá açúcar; 1 colher de chá sal; 1 colher de chá fermento químico; Recheio (a gosto):; 150 g pasta de tomate; 120 g presunto cozido; 120 g queijo fibroso

Mayara Souza dos Santos @mayarasouza

Resolvi experimentar e ficou excelente. Fiz na frigideira, mas acredito que no forno ficará mais gostoso. #vegetais

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Pão Pita caseiro recheado

Mayara Souza dos Santos @mayarasouza

Resolvi experimentar e ficou excelente. Fiz na frigideira, mas acredito que no forno ficará mais gostoso. #vegetais

Guardado

Ingredientes

40 min

4 unidades

180 gfarinha de trigo
90 mlágua morna
2 colheres de sopaleite
3 colheres de cháazeite extra virgem
1 colher de cháaçúcar
1 colher de chásal
1 colher de cháfermento químico
Recheio (a gosto):
150 gpasta de tomate
120 gpresunto cozido
120 gqueijo fibroso

Guardado

Passos

40 min

1

Numa tigela misture todos os ingredientes, misture primeiro com uma espátula e depois amasse com a mão; amasse até que a tigela esteja completamente limpa.
2

Divida a massa em 4 partes iguais.
3

Com um rolo, abra a massa em discos finos, tomando cuidado para não quebrá-la.
4

Recheie a gosto, escolhi o sabor pizza
5

E depois feche.
6

Você pode cozinhar em uma panela (cerca de 7 minutos de cada lado), ou no forno (ventilado, 200 graus por 20 minutos) ou em uma fritadeira (180 graus por 15 minutos)!
7

Suas pitas, crocantes por fora e suculentas pó dentro, estão prontas para serem servidas na mesa.