Doce de Ovos com Açúcar e Manteiga
Larissa Rodrigues Fernandes @cook_114068300
eu tava querendo comer doce, e ai veio na mente por que não fazer isso então fui lá e fiz, parece doce de leite talhado
Doce de Ovos com Açúcar e Manteiga
eu tava querendo comer doce, e ai veio na mente por que não fazer isso então fui lá e fiz, parece doce de leite talhado
Abrir no App CookpadPassos
- 1
Bata as claras até ficarem bem branquinhas.
- 2
Adicione as gemas e misture delicadamente.
- 3
Em uma panela, derreta o açúcar até começar a caramelizar.
- 4
Acrescente a manteiga ou margarina e mexa até dissolver.
- 5
Junte a mistura de ovos batidos e mexa sempre, em fogo baixo.
- 6
Cozinhe até dourar ou atingir a cor desejada, mexendo para não grudar.
Dicas
Para um sabor extra, você pode adicionar essência de baunilha ou raspas de limão na mistura.
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