Pão de Queijo sem Leite
Pão de queijo tradicional
Abrir no App CookpadPassos
- 1
Aqueça o óleo e a água até borbulhar.
- 2
Escalde os polvilhos com a mistura quente e mexa bem.
- 3
Deixe amornar, adicione ovos e queijo.
- 4
Misture até formar uma massa homogênea e modelável.
- 5
Modele bolinhas de 15 g cada (rende cerca de 33 unidades).
- 6
Asse em forno a 200 °C por 25-30 minutos, até dourar.
- 7
Para congelar, modele e leve cru ao congelador. Depois, asse direto.
- 8
Pode assar na Air fryer a 100 °C (tempo a gosto).
Dicas
Modelar porções de 15 g facilita o controle do tamanho e o tempo de assar.
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